Sałatka z wędzonej makreli i serka wiejskiego

Dzisiaj postanowiłam podzielić się  z Wami przepisem na kolejną sałatkę obfitującą w NNKT (Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe). W tej sałatce smak wędzonej makreli w nieoczekiwany sposób łączy się z delikatnym białym serkiem, tworząc doskonałą kompozycję śniadaniową bądź też kolacyjną.  
Spróbujcie, myślę że wielu z Was ją polubi:)

Pierwszą propozycję sałatki z makreli znajdziecie tutaj.

•  1 średniej wielkości wędzona makrela
•  2 ugotowane jajka wiejskie
•  biała część pora
•  2 opakowania serka wiejskiego ( 2x200g )
•  pieprz

Zdejmujemy z makreli skórę, wyjmujemy ości. Podzielone na małe kawałki mięso łączymy z serkiem wiejskim, pokrojonymi w kostkę jajkami oraz pokrojonym
w cienkie plasterki porem.

Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!